А вот пример меню, которое разносится ежедневно по утрам, и каждый поцыент может выбрать, что он хочет завтра на обед и на ужин:
Для плохо владеющих языками перевожу (с некоторыми пояснениями относительно тех блюд, что я сам пробовал):
Обед:
грибной суп (пюре, других тут не умеют)
Основное блюдо:
жаркое из курицы
запечённый лосось в голландском соусе
овощной пирог
жареная курица
Гарнир:
морковь (варёная, кубиками)
овощ дня (брюссельская капуста, репа и пр., тоже всё варёное)
шарики из картофельного пюре
Десерт:
трайфл (ягоды со взбитыми сливками или кремом)
пудинг из манки
йогурт
желе (апельсиновое) с мороженым
диабетическое желе
салат из свежих фруктов (апельсины, ананасы, яблоки, дыня, арбуз, виноград, нарезанные кусочками)
апельсин
Ужин:
картофельная запеканка с мясным фаршем и луком
вегетарианский гамбургер (ни разу не пробовал, не знаю, из чего он сделан)
картофельные крокеты
омлет с половинкой помидора (нагретой до той же температуры, что и сам омлет, практически варёная получается)
салат из индейки (индейки там пара ломтиков, остальное - салат из капусты и моркови с майонезом, а также листики разнообразных салатов, петрушки, несколько ломтиков огурца, четвертинки помидора, половинка яйца..)
сэндвич с салатом и серым хлебом
сэндвич с ветчиной и белым хлебом
белый хлеб
серый хлеб с содой (он натурально с содой, она там явно чувствуется, так уж тут принято его делать)
банан.
Если кто не понял, повторяю: это не ресторан, это больница!